Bio... ¿qué? ¿Qué tiene que ver la tecnología -ese oficio de ingenieros- con los biólogos, que debieran andar detrás de tubos de ensayo y ratoncitos? Mucho que ver: de la unión de estos dos saberes vienen de la mano las vacas que producen leche con propiedades farmacológicas, la famosa soja transgénica, vacunas y fábricas enteras dentro de minúsculos microorganismos. La biotecnología avanza a pasos.
Bio. ¿qué?. Biotecnología, el futuro llegó hace rato: De los genes a su cocina, a la farmacia y tienda amiga (Ciencia que ladra) libro Alberto Díaz
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